李映雪定睛一看,这不就是刚才让自己垂涎三尺的卤味么?虽然不多,每样都只切了一小点,但看起来很诱人,每个都很好吃的样子。
李映雪谢过小厨子,那小厨子却实在得很,摸摸后脑勺笑道:“哎呀你也别谢我,其实这是二厨让我送来的!”
李映雪挑挑眉,这二厨果然是个嘴硬心软的人,当下也不客气,端起那小碟,每个卤味都吃上一口。
“好吃!”肘子丰满、肉皮嫩滑、鸡翅细嫩、豆皮可口。明天是不是要广邀天下宾客啊?她决定了,明天一定去围观,多吃点好吃的。
吃过了卤味,李映雪正了正神色,开始烹饪自己的东西。
先是找了一口锅烧好水,将小鸡大卸八块,过了血水之后扔到刚才烧开的那锅中,然后她将榴莲扒开,连着榴莲肉带着榴莲壳里的嫩壳,跟着鸡肉一起扔进沸水锅中,然后盖上了锅盖。
另一个锅里,同样也是烧水,将喂过盐的泥鳅全数丢进去。做完这两个,李映雪再起一灶,居然还是烧水,不过这次却是上了笼屉,第一层的笼屉里放了一个大碗,大碗里倒了满满一碗白花花的东西,第二层笼屉则是放了一盆加了糖的绿豆。
这三个锅灶弄好之后,李映雪就开始动手和面。
里面噼里啪啦的,虽然动静很小,但还是吸引了院子里厨子们的注意。恰巧这个时候他们的卤味也差不多弄好了,他们纷纷好奇李映雪会弄什么给主母吃,于是全数来到灶房里,看李映雪做菜。
这一进来,厨子们就傻了眼。
之前看这小姑娘斯斯文文、漂漂亮亮的,还以为她是哪家的千金小姐,谁知道此刻站在厨房里,左右开弓忙碌的样子,丝毫不逊色与他们这些大男人。听那菜刀落在案板的声音,就能知道她有多快,手起刀落,只看见一片残影,片刻之后,那案板上居然就是切好的细细密密的木耳丝,说是丝,因为实在是太细了,跟细线比起来也差不多少。
切过了木耳丝,她洗干净了案板,又开始削芒果。比手掌还大的芒果,先是削掉外皮,然后只见她一手斜拿刀子,一手转动芒果,刀子不停的插入芒果之中,不消一会那芒果就变成了一朵芒果花,所有的芒果肉都被切成了薄片,可却全部连在果核上,简直就像一道工艺品。
将这颗芒果花摆在餐盘里,李映雪又开始削下一个,厨子们的眼睛里惊异连连,平日自己做饭总觉得枯燥无味,满身不是油烟味就是汗臭味,可此时看这小丫头烹饪起来,却觉得像是在看一场表演,精彩且赏心悦目。
大伙陶醉的看着,偏偏这个时候,一个声音传来,把厨子们的热情浇了浇,原来是二厨回来了。二厨一边骂这些厨子不刻苦,一边凑到他们跟前,也找了个位置观看起李映雪的烹饪来,众人嘻嘻哈哈一笑,却也知道二厨是不好意思直接开口抢位置,只好以这种方式“硬来”了。
不得不说,李映雪烹饪的时候绝对是吸引人的。因为烹饪的时候,她的一双眼睛里根本就没有别的,出了专注还是专注,而她的一双手也麻利得让人无法忽视,不论是切菜、炒菜还是摆花样,只要经她手出来的东西,永远都是那么精致。
渐渐的,有厨子发现了不对劲儿。
……