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第一百零九章为小粉红发

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等到快中午的时候,已经收拾的差不多了,几只鸡和鸭都已经炖得烂熟。端了回来之后,邹晨看到来帮忙的几个小姐妹各个看着炖鸡炖鸭流口水,便拿了一个碗撇了一些油沫倒在一个小锅里,添上水重新煮成了一锅清汤,然后取了几个小碗来,一人先喝了一碗。整鸡整鸭是要上席面不能吃,喝些肉汤解解馋还是可以的。

来帮忙的几个小姐妹多是一些家贫者,往常很少吃到肉食,也就是这一年生活好些,家里才偶尔买点猪肉仿着邹家的红烧肉做上几块,然而做出来都是有定数的,一人一块,绝对的是不许多吃。所以,今天来帮忙的能预先喝上一碗肉汤,对她们来说也是一种享受了。

“唉!……”邹晨看到几个津津有味喝着肉汤的小女孩,深深叹了一口气。

前去打探消息的人回来报告说已经快散场了,于是东西两院立刻紧张的忙碌起来。

一顿饭从中午吃到了晚上,庄里的人陆续都来了,院子里几乎摆不下。一席上的人吃好了便站起来,或是留在这里说着闲话,或是去院外茶棚里喝茶聊天。然后下一席紧接着又开,如此循环往复。

为了免得麻烦,邹晨老早的就和四个哥哥把鹿群全给赶到了村子里,离得宅院远远的,又安排了小金牙和几个幼童帮着看守。这几个幼童经常去邹家买糖吃或者喝豆浆,早就混的烂熟,一听是邹晨使唤他们,立刻拍了胸脯保证能看好鹿群。邹晨嘱咐他们等到了饭时,轮流去她家吃饭,别一窝蜂的都去,然后便回去了。

一场酒席,喝得庄里大部分的人微醉,相互搀扶着回家去了,那些来帮忙做饭的则是留下来收拾碗筷和剩菜。

邹家的女人,几乎累得腰都直不起来了。邹正达和邹正业早就醉爬下了,就连丁启因为是妹夫的身份也被灌得东倒西歪,邹老爷子不胜酒力,喝了没几轮,直接被人灌倒在了席面上。就连里正也是被人架走的,乡书手被他的小儿子背回了家,可惜的是他小儿子也没少喝,一路上爷俩不知道摔了多少个跟头,第二天乡书手出现在大家面前时脸还是肿着的。

天快擦黑时,鹿群便鱼贯的回了家门。在院外,它们被几个幼童照顾的很好,除了偶尔有两个淘气的想要骑到它们背上,几乎上没有受什么委屈。邹晨正在忙碌也顾不得和它们玩耍,将它们全部送到后院,便锁了院门去前院忙了。

回到了前院,这些幼童依旧在前院中玩耍,邹晨拍拍手唤了他们聚在一起。

“你们先在这里玩,一会做好饭食了,我来喊你们,待会一起吃谢席。”

小金牙他们早就是等着这句话了,听到之后嗷的一声便开始欢呼了。

“晨姊姊,有肉吗?”小金牙流着口水说道,他是知道邹家的饭食好,几乎上每顿都有肉。

“当然有!”邹晨笑道,听了这句话,小金牙他们又是一阵欢呼。

又过了一阵,前院才算收拾停当,这时东院已经点上油灯,邹晨和美娘还有几个妇人一起做了两个席面,请了那些来帮忙的人还有几个幼童吃谢席。

所谓谢席,便是请那些来帮忙你招待客人、帮着做饭的人,在吃完正餐后,另外再请他们吃一顿以做答谢。而且按规矩,还得给他们留下一些食物让他们带回家,因为他们来帮了你,自家的人却饿着肚子,所以带着食物回去以安慰他的家人。

这个规矩,在现代的农村依旧是可以看到的。

晚饭非常简单,但是分量却是非常的足,一人一大碗白米饭,而且还可以随吃随添,肉食则是一些剩下的肉丸子还有一些鸡鸭什么的,邹晨又做了两大碗红烧肉。而象青菜则是自家田里生产的,不过是清调或是油炒或是清蒸罢了。

几个妇人早就累了一天,中午也就是随便吃了一点剩下的菜,这时看到有好菜上席了,也顾不得矜持,伸出筷子便去夹自己喜欢的菜。而几个幼童那一席,是那些来帮忙的小娘子和小金牙他们的席面。

几个幼童和小娘子看到有一碗红烧肉,眼睛都变成了红色,肉一端上来筷子便伸了出去,不出几息便只剩下半碗汁水。

邹晨也是坐在孩子这一席,等到她端好饭菜上席,却发现红烧肉早就已经被消灭了,不仅红烧肉消失了,凡是菜里带肉的都只剩下青菜。

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