“师尊,您帮我尝尝这盘鱼香肉丝可是合格了?”郑长武端着一盘热气腾腾的鱼香肉丝站在苏茗的屋中,对着半卧在床上的苏茗恭敬道。
本来苏茗还半卧在床上,有一声没一声的抱着肚子低声呻吟着,看到郑长武端着盘子进来眼神顿时就直了,而且眼神深处还伴随着深深的恐惧之色。
听到郑长武的话语之后,刚刚还半卧在床,不能起身的苏茗,更是像一只受惊的兔子一般,身手敏捷的翻身起床,一个纵身直接破窗而出。
苏茗真的是一刻都不想再跟让自己试菜的郑长武待在一个房间了,苏茗真的是怕自己会挂掉。
这一切的起源还得从郑长武第一次找苏茗试菜说起。
在教会郑长武第一道菜,酸辣土豆丝之后,郑长武曾经给苏茗炒了一盘酸辣碳头。
那一次在苏茗在盘中扒拉两下,成为一盘碳粉之后,郑长武自己也是觉得有些无颜让苏茗品尝,默默的端着盘子走了。
其实苏茗到现在一直没想明白,炒个酸辣土豆丝你就是火大了,炒焦了,怎么样的他都能理解。
但问题是,你特么怎么能把土豆丝这种东西炒成一盘碳的?而且还能完整的装盘,而不散落成碳灰。
有了第一次失败经验之后的郑长武,又拿出了他的那副驴脾气,回去不断的联系这道酸辣土豆丝,最后生生的将平东军军营这一次采购的土豆都用了个精光。
后来郑长武直接自己出资,到市场上又买了一堆土豆,连练刀工带练炒菜,一点不耽误。
又是大半个月过去,郑长武终于炒出了一盘自己觉得十分满意的土豆丝去找了苏茗。
说起来苏茗还是对这名弟子很是满意的,虽然说天赋不行,但是老话说得好,勤能补拙。
这郑长武的勤快劲,就连苏茗自己都有些自叹佛如。
苏茗的烹饪天赋虽然算不上顶尖,但是也是中上游那一批,苏茗在前世之所以能超越那些天才,靠的就是勤奋。
他深深的知道,勤奋对于一个人是多么重要。
苏茗本来以为自己已经足够勤奋了,但是见到了郑长武,苏茗才知道什么叫做真正的勤奋,什么叫做真正对于厨艺的热爱,虽然苏茗自认为自己对于厨艺的热爱一点也不比谁差。
郑长武这次算是学有所成之后第一次找苏茗试菜,苏茗接过郑长武递过来的土豆丝,先是看了看摆盘,和颜色的搭配,又闻了闻味道。
最后苏茗又是看了看盘中那粗细长短相等的土豆丝,这才点了点头,虽然说还未入口,但是苏茗内心认为,这盘酸辣土豆丝就算让他来炒,也就不过如此了。
一道菜讲究的是色香味俱全,现在这道酸辣土豆丝,已经占了色香两字,满意的苏茗这才夹起一筷子土豆丝,放入口中。
一片咀嚼,一边点头,这土豆丝炒的恰到好处,色泽光亮,口感爽脆可口,酸辣味道适中,让人不断口齿生津。
“长武啊,别的不敢说,但是单单以这道酸辣土豆丝来说,和为师相比也算是不遑多让了。
你虽然天赋不佳,但是却十分勤奋,光凭借这一点,为师就可以断定,你以后一定可以成为一个优秀的厨师。
好,随为师到伙房,今日为师就教你一道新菜。”苏茗毫不吝啬赞美之词,夸赞着郑长武。
而后郑长武跟着苏茗到了伙房,苏茗又是当着郑长武的面,炒了一道宫保鸡丁。
苏茗一边炒制,一边对郑长武嘱咐道:“这宫保鸡丁,最好是选用鸡腿肉,事先要先将鸡腿剔骨,切成大小相若的肉丁,用白胡椒,海盐,淀粉腌制十分钟左右入味。
用鸡腿肉是因为鸡腿肉的口感更佳的细腻爽滑,要比鸡胸肉炒制出来的口感上要嫩不少。
葱切与鸡丁大小相若的小段,锅内放入底油,待其七八成热的时候放入鸡丁,炒制变白。
而后放入干辣椒和葱段炒出香味,最后兑入刚才为师教你调制的料汁,大火炒到料汁粘稠即可,来尝尝为师的手艺怎么样。
恩?我的肚子...长武,你先吃,我去解个手。”
刚刚炒完菜的苏茗,突然觉得腹内一阵绞痛,连忙捂着肚子跑到厕所。
刚一蹲下,苏茗就一泻千里,那阵势,好似锣鼓齐鸣,鞭炮喧天。
按理说到了苏茗这个境界,身体打熬的十分的到位,虽然算不上什么百毒不侵,但是一般来讲并不会生病。
除非是受了什么大的创伤,身体素质下降,才可能会有病魔缠身的可能。
这次突然的腹泻,苏茗也没放在心上,谁还没有个小病小灾不是,虽然自己已经是立身境的高手了,但是老虎还有打盹的时候呢。
说不准就是自己这几日吃错了什么东西,身体的防御机能又开了个小差,闹了个肚子。
可是谁知道,第二次郑长武找苏茗试完菜,苏茗在教完郑长武新菜之后,又是一阵腹痛难忍,这次比上次更甚,苏茗一天之中足足跑了十七趟厕所。
这就不得不引起苏茗的重视了,苏茗不断的在心里嘀咕:“莫非是长武那盘菜造成的?他之前输给我其实心有怨恨,故意在饭菜中给我下了泻药了?
不应该啊,漫说长武不是那样的人,就算是这样,我身为立身境的武者,寻常泻药混在饭菜中,我绝对是可以查觉得啊。
如果要是我察觉不到的泻药,也不该是长武一个军中粗汉能接触到的啊,奇哉怪哉。”
等到这次腹泻过后,苏茗特意嘱咐郑长武:“长武啊,下次找为师试菜之前,先通知为师,为师准备在一旁看看你的烹调手法。
要是有什么疏漏,为师也好在一旁指点你一番,你可记住了?”
“是,师尊。”
如此,第三次郑长武找苏茗试菜之前,特意将苏茗叫到一旁,看着自己烹饪。
这次苏茗很仔细,就连材料都是他亲自给郑长武选的,而且郑长武在烹饪时,每一个步骤,苏茗都看得很仔细,可以完全排出郑长武给自己加料的可能。
结果谁知道,苏茗吃完之后,没过多久,依然是腹泻不止,这次苏茗足足跑了得有三十趟...
这回过后,苏茗肯定了一个事情,那就是郑长武丫的天生就是个黑暗料理之王,就连苏茗自己都不知道这郑长武是怎么把一盘菜做出泻药效果的。