朱阿姨压根不会怀疑老板娘例假推迟是怀孕这回事,因为她清楚老板这几个月都没有回过家,上次回来了也是睡在高思珊那里,所以,她确定老板娘是内分秘失调。
“你怎么不买一只乌鸡?”苏蔓芷倾身将咖杯放在桌子上。“买一整鸡好些。”
朱阿姨每次买鸡都是买一整只,其实也可以买半只,她是想着吃不完的,老板娘都是喊她打包带走,因为老板娘从不吃冻肉,宁愿吃素,也不吃僵尸肉。
以前,朱阿姨总是跟苏蔓芷说,买鸡要买活的,然后看着杀出来才新鲜,可家里人少,一次买一整只鸡,根本吃不完,每次都会剩下半只,这剩下的半只基本都成了朱阿姨家餐桌上的美食。
“老板娘,这半只乌鸡也是我看着杀出来的,有另外一个客人,我们刚好一人一半。”朱阿姨不好意思地说。“今天运气好,刚好碰到有客人要买半只乌鸡,我们就商量了这个办法。”
“原来是这样啊!”苏蔓芷没有要责怪朱阿姨,她对朱阿姨是相当放心,每天买的菜钱,朱阿姨说是多少,她从来没查过账,直接转钱给朱阿姨。
朱阿姨不是个贪得无厌的人,这一点,苏蔓芷十分清楚,最多就是替自已回收当天没用完的食材和没吃完的菜,这都是在可控范围内,所以,她从来不用担心朱阿姨会坑自已。
就算朱阿姨真的坑她苏蔓芷,那也无所谓,反正她又不差这几个钱,她与朱阿姨相处得来就行了,这么多年,彼此也相互了解,也是知根知底的人,所以,苏蔓芷才会一直让朱阿姨在家里做事。
朱阿姨并没有走开,盯着老板娘端起那碗青菜面,看着老板娘吃了一口之后才问。”怎么样?有没有觉得味道不一样?“
“嗯,今天的清汤面味道好鲜,你在里面放了什么?”苏蔓芷不吃鸡精和味精之类的调味品,她喜欢食物的原汁原味。
“鸡油,今天这只乌鸡有点肥,我把上面的油取下来熬成油,刚给你煮了碗面条,剩下的还可以炒份青菜。”朱阿姨说。“鸡油是个好东西,不仅味道鲜美,还可以起到美颜效果。”
“是吗?”苏蔓芷还是第一次吃这种用鸡油煮的面条,“那以后多熬点这种油来吃。”
“不行。”朱阿姨摆手。“虽然美味,但脂肪太多,偶尔吃点可以,多吃就不行了,尤其是老板娘这么注重身体保养,更是不能多吃,以后杀了鸡回来,我把鸡身上肥的用来熬油吃一吃可以,专门弄这个来吃就没必要了。”
“这么说,还真是不能多吃。“苏蔓芷觉得这碗清汤面特别好吃,她一边吃一边说。”朱阿姨,那剩下的一点鸡油别用来炒菜了,明天早上再给我做碗这样的清汤面,青菜多一些可以吸走油指,面条少一些,和今天这样就差不多,真的很好吃。“
“好,那我现在就去装起来放好。”朱阿姨十分开心,以前都是把肥的直接扔掉,自已家做的时候从来没有扔过,她是想自作主张,又怕老板娘嫌弃,没想到试着做了一次,老板娘居然说好吃。