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第七章 麻辣烫大作战2(跪

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京城的四月,白天虽然温度已经达到二十多度左右。但是昼夜的温差还是比较大的,一入夜之后,天气总会骤降至十四五度左右。但盎然的春意已经来临。各处绿色的影子伴随着春天的到来,开始崭露头角。猫了一冬的人们,开始借着春天的到来,不畏严寒的又展开了户外活动。虽然天刚刚擦黑,但是夜市上的食客们已经开始三三两两的散落其间了。

李小腾傍晚的时候就出发了。到了夜市以后,转了半天也没到赵胖子的身影。掏出了手机,找到赵胖子的电话,直接给赵胖子打了过去。电话响了好一会才接通“喂?腾哥!”赵胖子回应道。李小腾有点不耐烦的问道:“你丫在哪那?找半天也没找到你人啊?”“不好意思啊!我这刚准备东西,正往夜市这边来那!你就在东兴饭庄门口等我就成了。我是和那间餐馆谈的合作。”

李小腾挂了电话,感觉现在站的这空地应该就是吧?抬头一:“我靠!老京城炸酱面啊!”接着抬头找了找。见不远处就是东兴饭庄。溜溜达达的走了过去。

东兴饭庄对面与两旁的饭馆门口,均摆开了阵势,各种凉菜啊,小吃啊。烤串啊~均摆开了阵势严阵以待。就见东北饭庄门口也摆上了一个柜台,里面放着几大盘子已经拌好的凉菜。不过李小腾了,撇了撇嘴,煮花生,煮毛豆,小黄瓜,圣女果。拌菜主要就是啥土豆丝啊,海带丝啊,各种丝。肉菜有几个,但是着黑呼呼的,真的不怎么吸引人!剩下的半边。摆着炉子和麻辣烫的装备。

李小腾掏出刚从路边买来的七匹狼。随手点上了一颗。一边抽着烟,一边等着赵胖子。前世的李小腾工作在券商里,虽然工资不高,但是抽烟还能抽上红塔山,黄金叶。偶尔奢侈一下,也能弄包黄鹤楼梅花嘴儿的天香抽一抽!穿越了,反而资金紧张了起来。阳光不足的情况下,只好凑合着抽五块钱的七匹狼了。吐云吐雾间,就见远处一个一米八几的大胖子推着辆破二八自行车,车筐里和后车架上堆满了大包小包各种颜色的塑料袋儿。晃晃悠悠的走了过来!

李小腾赶紧扔下烟屁,迎了上去。只见赵胖子满头的大汗,圆圆的胖脸上,一双小眼睛已经让汗迷的快睁不开了,就好似两条缝儿一样。见李小腾,高呼一声:“腾哥威武!”李小腾随口道:“别扯淡了,赶紧着,我帮你把东西卸下来。”

李小腾卸货的当口,赵胖子一头钻进了东兴饭庄里面。没多长时间,跟出来一个身穿淡黄色厨师服的中年人出来。李小腾一这装扮不自觉的撇撇嘴,心想:“要不说,见做饭的就别吃饭了那。这街边摊真没法弄!”只见这中年厨师的衣服不光油腻腻的,浑身酱料的污点,与发黄的衣服。让李小腾阵阵的恶寒。李小腾真想问问这厨师:“您衣服原来是白色的吗?”

厨师过来,没精打采的对赵胖子说:“这个炉灶是专门给你准备的,你直接用就成,边上的调料随便用,有事里面喊我。”说完转过身就往店里走。赵胖子对着厨师的背影道了声谢。随后说道:“腾哥,你先坐会,我先把摊儿先支起来。”李小腾过来一边帮拿着东西,一边说:“靠!我就是来帮忙的!坐什么坐啊!”赵胖子感激的冲着李小腾点点头。一边弄了两个浅托盘架在了围挡上。一边往托盘里面倒着水。赵胖子随口说道:“我靠!我要是不干这个,我还真不知道,原来麻辣烫的锅这么潜,原来上去深深的麻辣烫锅都是假象啊!

李小腾没说什么,但是很无语的着赵胖子还在往托盘里倒着水。随即说道:“冬哥,你做麻辣烫跟谁学的?”赵胖子大大咧咧的说:“呵呵,这还用学?没事问袁芳,有事问度娘。”李小腾很无语的点点头。着赵胖子从塑料袋里抓出来几个干辣椒,一小把花椒。扔到水里。又从东兴饭庄里把调料架拿了过来。摆好后,接着往水里放了点盐,味精。又倒了些红油。随即不知道往锅里放了点什么。就开始低头去准备菜了。

李小腾无语的着这一锅稀汤寡水儿的麻辣烫底料锅,顿时有种深深的无力感。

李小腾指着这一锅底料无语的问道:“这就是你从度娘上搜索出来的方子?”赵胖子头也没抬的说:“是啊,我擦,我觉得挺好吃的。昨天在家里我已经试吃了一顿了。我吃了四十多串那!”李小腾无语道:“就你这货,你能告诉我什么你觉得不好吃吗”说着话,赵胖子已经把各种魔芋制成的鱿鱼卷,鱿鱼须子,腰花串啥的都已经放到了底料里面。鱼豆腐,油豆皮儿,丸子,香肠啥的肉串也紧接着杵了进去。李小腾很无语的坐在了客座上。点了一份花毛双拼,自己开了瓶啤酒。随手掏又出了七匹狼,自己给自己点上了一根。着赵胖子还在炉灶前忙乎着自己的麻辣烫摊。

着赵胖子忙碌的身影,李小腾知道前世为啥赵胖子的摊子会倒闭了。到他这么瞎搞,着摊儿要是火了,李小腾倒是觉得老天爷不开眼了!随手剥开了一个水煮花生,往嘴里一咬。“呸~~”一口就给吐了,仔细一,竟然有沙子。随手换了一个,了还算干净,可吃到嘴里,满嘴的不是味。要咸味儿没咸味儿,要五香味儿,没有五香味儿。换了口毛豆,无语的点点头,怪不得人家叫水煮那。果然是白水煮啊~

这时候,只见赵胖子端来了一盘子麻辣烫。一堆的实惠货,又是丸子又是香肠的。果然挺够朋友的。只见赵胖子擦了擦额头的汗,招呼道:“腾哥,你先吃着。我去那边招呼一下。”李小腾赶忙说:“你忙你的,咱们兄弟你客气什么。”随手李小腾夹起一个丸子。酌了点盘子里的麻酱料,吃了起来。吃了一块丸子,第二块丸子就吃不下去了。味道真真的极是难吃的很!喝了口酒,周边的摊位已经开始上人了。可是东兴饭庄这边却冷冷清清的没什么人过来。

李小腾本来坐的位置,距离赵胖子的麻辣烫汤锅是很近的,可就是闻不见麻辣烫的香味。着周边熙熙攘攘的人群。都在徘徊选择着自己想吃的小吃。或者选择着自己中意的摊位,着人群,李小腾有点坐不住了。

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